Comment augmenter les récoltes de tomates dans son potager?
La tomate semble une récolte complexe à cultiver dans son jardin. Pourtant, en suivant quelques principes et bonnes pratiques, la culture de tomates s’avère assez facile à réussir et ce, dans de nombreuses régions comme la France ou la Belgique. Dans cet article, nous allons vous partager ces conseils clés pour profiter de récoltes abondantes de tomates.
Quelles tomates choisir pour son potager?
Il existe bien sûr des variétés plus résistantes et faciles à faire pousser pour se lancer dans l’aventure. Ainsi par exemple, vous pouvez choisir des variétés telles que la tomate Estiva, résitante à l’éclatement, ou la tomate Tigrella, résistante à la sécheresse et maladie Mildiou.
Toutefois, grâce à l’apport nutritif unique de Pur Ver® qui aidera la croissance et protègera vos plants, vous pouvez facilement oser vous aventurer vers plus de variétés.
Choisissez alors vos plants de tomates selon vos préférences personnelles: taille, forme, goût, types de préparations… Il y en aura pour toutes les sauces, et apéros!
Citons par exemple ces quelques variétés de tomates:
Les tomates Roma ou San Marzano, en forme plus allongée, idéale pour les sauces, passata et conserves.
- La tomate Coeur de boeuf, plus grande, à la chair tendre et juteuse, idéale en salade, carpaccio, ou pour les tomates farcies.
- Variez les couleurs avec les tomates Jaunes, plus douces et sucrées, les Green Zebra, plus acidulées, ou encore la noire de Crimée ou la purple Calabash, riches en arômes.
- Et pourquoi pas la tomate cerise, idéale pour les salades et apéritifs, elle pousse rapidement même en balcon et fera la joie des enfants qui pourront les cueillir régulièrement.
Quand semer et planter les tomates ?
Nous vous recommandons de débuter par des semis à l'intérieur et ce, à partir de la mi-mars jusqu'à la fin avril selon votre région.
Pour cela rien de plus simple, choisissez des semences de qualité (nous recommandons des semences biologiques, plus respectueuses de la nature), ainsi qu'un terreau amendé d’un complément nutritif, lui aussi naturel pour respecter votre sol et la vie que vous allez lui apporter avec votre plant.
Le développement de racines étant clé dans la santé de votre futur plant, l’ajout de lombricompost Pur VeR® dans votre semis permettre à vos plantes de mieux capter l’eau et les nutriments et de s’assurer un démarrage optimal de manière 100% naturelle. C’est d’ailleurs l’un des éléments décisifs auprès de nos clients professionnels!
Ensuite viendra le moment de repiquer vos semis de tomates en pleine terre. Attention à ne pas débuter trop tôt car les tomates ont besoin d'une température constante d'au moins 10°C pour germer et se développer correctement. Il convient donc de les planter après tout risque de gelées printanières (les fameuses Saintes Glaces), dont la périodicité varie de fin mai à début juin selon les régions. Et si les nuits recommencent à être fraiches et descendre sous les 10°C, n’hésitez pas à protéger vos plants du froid avec des cloches ou tissus adaptés, ou les placer sous serre.
Les tomates, où et comment les planter, avec ou sans serre?
Maintenant que l’on connait le calendrier idéal pour notre culture de tomates, réfléchissons à l’emplacement idéal et surtout, à comment mener à bien l’opération de repiquage.
Concernant l’emplacement, la règle est assez simple: au plus vous aurez de soleil, au plus votre fruit sera savoureux. Choisissez donc un endroit bien ensoleillé.
Pour la plantation, voici les 5 étapes essentielles pour réussir votre culture de tomates:
Tout d’abord, arrosez vos plants quelques heures avant de les repiquer.
- Ensuite, creusez un trou d’environ 3x le pied de votre plant.
- Décompactez la terre et préparez votre sol pour accueillir votre plant avec tous les éléments nécessaires à son bon développement et à celui de ses fruits. En mélangeant 2 à 4 poignées de lombricompost Pur Ver® à votre terre, vous apportez à votre terre des micro-organismes et élément nutritifs pour structurer votre sol, booster la croissance de votre plant, et récolter des fruits plus abondants.
- Enfoncer ensuite le pied de votre plant à une dizaine de centimètres dans la terre mélangée, tasser légèrement et arroser généreusement.
- Espacez chaque pied et chaque rang d’environ un demi-mètre. Vous pouvez également placer vos tuteurs, à environ cinq centimètres du pied en veillant à l’enfoncer suffisamment profondément.
Le choix de la serre est à prendre en considération selon votre région, votre jardin et vos souhaits de culture:
- La culture de tomates sous serre offre quelques avantages, tels que la protection naturelle contre les intempéries et certaines maladies, ainsi qu'un contrôle plus précis de l'environnement de croissance (température, humidité, …).
- La culture de tomates en plein air quant à elle, se montre bénéfiques en termes de biodiversité du sol, d'utilisation de ressources naturelles, de ventilation naturelle, d'exposition au soleil et de qualité gustative, sans oublier le coût.
Dans les deux cas, la préparation du sol reste un élément primordial, qu'il s'agisse d'une pleine terre ou d'une serre.
Comment protéger mes tomates de la sécheresse et des maladies ?
Les tomates font partie des récoltes potagères fragiles face aux maladies, et à la sécheresse de plus en plus fréquente même dans nos régions d'Europe. Mais avec quelques bonnes pratiques et bon conseils, vous pourrez très vite y pallier vous aussi!
Voici nos conseils clés contre les maladies et la sécheresse de vos plants de tomates:
Arrosez régulièrement vos tomates: elles ont besoin d’eau pour se développer correctement. L’eau de pluie est idéale, écologique et pratique, pensez alors à la récupérer en prévision des périodes sèches! Couplée au GreenBooster, elle favorise la résistance à la sécheresse et aux maladies.
- Donnez vie à votre sol et paillez vos plants: paille, feuilles mortes ou copeaux de bois sont parfaits pour maintenir l'humidité du sol en réduisant l'évaporation, tandis qu'un sol plein de vie et de micro-organismes favoriseront la résistance de vos plants.
- Variez vos cultures: planter des légumes différents au même endroit chaque année permet de limiter l'apparition de maladies.
- Fertilisez avec des produits naturels: apporter du lombricompost Pur Ver® au sol, et arroser régulièrement de GreenBooster® permet, et c’est scientifiquement prouvé, d’augmenter la résistance à la sécheresse et aux maladies.
- Élaguez vos plants: éliminez les feuilles et les branches inférieures pour aérer la plante et améliorer la circulation de l'air et ainsi, favoriser leur croissance et prévenir les maladies.
Après 7 semaines, les légumes ayant bénéficié du lombricompost PUR VER® sont 20% plus gros que ceux cultivés uniquement dans du terreau. Avec l’ajout de Green Booster®, le différentiel avec le terreau atteint même 70%.
et les tomates cerises sur mon balcon?
Tous les conseils pré-cités valent également pour les tomates cerises. Faciles à cultiver et ludiques à récolter pour les petits et les grands, la tomate cerise pourra très facilement être la star de vos apéros, que vous disposiez d'un grand jardin potager ou d'un petit balcon.
En résumé, vous pourrez trouver la marche à suivre facile et inratable pour une récolte saine et abondante de tomates, de manière 100% naturelle!
Disposez d'un mélange de 5 parts de terreau avec une part de lombricompost Pur Ver® dans votre pot.
Plantez-y votre pied de tomate cerise, arroser généreusement et tasser légèrement.
L'ajout de lombricompost Pur Ver® favorisera l'enracinement, la croissance et la résistance de votre plant.
Arrosez ensuite régulièrement votre plant avec un mélange d'eau (de pluie ou du robinet) et de Green Booster® (5% ou 2 bouchons par litre) pour une récolte plus abondante, une plante mieux nourrie et donc des fruits encore plus savoureux.
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